蟹籽寿司的做法_家常蟹籽寿司的做法

原创 杭州寿司培训学校  2016-08-31 11:22  阅读 375 views 次
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蟹籽寿司的做法_家常蟹籽寿司的做法

这是周末家人小聚的美食之一;双色蟹籽寿司。网购的食材,挺新鲜的,不需要担心质量问题。一粒一粒的蟹籽,咸咸地,口感很赞,很受欢迎呢!而且,自己做的寿司,材料爱放多少就多少,吃得很过瘾哦!

蟹籽寿司的做法_家常蟹籽寿司的做法

用料
主料米饭200克寿司醋50毫升
辅料寿司紫菜适量酱油适量芥末适量红蟹籽适量黑蟹籽适量

蟹籽寿司的做法

1.

饭煮熟后装3碗到容器里,打散,冷却。

2.

待饭温温的时候,加入半碗寿司醋。

3.

寿司模具放上一张紫菜。

4.

填入拌好的米饭,包好紫菜,压实。

5.

切成段。

6.

摆放到碟子上。

7.

中心位置放上黑色蟹籽。

8.

外围放上红色蟹籽,完成。

烹饪技巧

寿司醋与米饭的比例:半碗寿司醋加入到3碗米饭中。

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